Se trata de un concepto innovador de formación avalado por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (Mejor Escuela de Hostelería de Europa y Premio Iberoamericano a la Excelencia Educativa), con un flexible sistema de tecnicaturas modulables, que le permite al estudiante acceder a diferentes niveles de aprendizaje vinculados a la gastronomía, la hotelería y la gestión del sector.

Dentro de las múltiples actividades desarrolladas en ocasión de FITUR 2014, Destino Punta del Este firmó un Memorandum de Entendimiento (MOU) con la Organización Mundial del Turismo en la sede de la UNWTO en Madrid.

En una fecha emblemática para la actividad turística, el 27 de septiembre “Día Mundial del Turismo”, en el 2013 se inauguró el Altos del Arapey Club de Golf & Hotel Termal. Desde entonces el  espectacular 5 estrellas “all inclusive” de nivel internacional, se ha convertido en un referente del Destino Termas.

El editor en jefe de Spartacus Traveler, guía, revista y portal especializados en turismo gay friendly, visitó Uruguay en una iniciativa coordinada por el Ministerio de Turismo y Deporte, la Intendencia de Montevideo y la Mesa de Turismo Gay Friendly del Conglomerado de Turismo de Montevideo.

Ramón de Isequilla, delegado de Destino Punta del Este en la Asamblea de la Organización Mundial del Turismo (OMT), ha sido invitado por Vicent Soler i Marco, Decano de la Facultat d’ Economia de la Universitat de València, a impartir una conferencia bajo el título “Ejemplo de Participación Público Privada en Iberoamérica: Destino Punta del Este”.

La Ministra de Turismo y Deporte Liliam Kechichian y el Presidente de UTE, Dr. Ing. Gonzalo Casaravilla informaron sobre los beneficios para el sector hotelero, en conferencia de prensa realizada el jueves 30 de enero en la sede del MINTURD.

El lunes 10 de febrero, a partir de las 18 horas, en el Hotel Mantra Resort, Spa & Casino, y en el marco del primer centenario de la Barra de Maldonado, se realiza la primera reunión abierta del año de la Cámara Uruguaya de Turismo.

Del 1 al 5 de Febrero 2014 se realizará la 11º Edición del Punta del Este Jewish Film Festival, el  Festival Internacional de Cine Judío de Uruguay, FICJU que estará comenzando el día 1º de febrero con entrada libre y gratuita.

Uno de los más famosos carnavales del Uruguay es el que se celebra en Artigas. El jueves 16, el Museo del Carnaval de Montevideo recibió a autoridades y prensa, para dar a conocer todo lo relativo a esa fiesta que se desarrollará el 1, 2 y 3 de marzo de 2014.

Uruguay en la inauguración de Fitur 2014 le regaló a los príncipes de Asturias un modelo de la pelota con que se jugó el 1er Mundial de la historia en 1930.