El salón reunía a más de 140 bodegas de distintas partes del mundo, presentando alrededor de 600 etiquetas cuidadosamente seleccionadas. Uruguay, como anfitrión, destacó por la presencia de su emblemática cepa Tannat, el verdadero orgullo nacional. En varias estaciones pude conversar con productores locales que compartían su pasión por esta uva, reconocida por su carácter intenso y su potencial para producir vinos de guarda excepcionales.

La presencia de Uruguay en FITUR 2025 fue significativa, con CAMTUR y el Ministerio de Turismo consolidando su liderazgo y conectando con socios estratégicos para futuros proyectos de promoción. Presentes, el ministro Dr Eduardo Sanguinetti , el subsecretario Remo Monzeglio y el director nacional de Turismo Roque Baudean de la presidenta de CAMTUR Marina Cantera, de la ARHU Francisco Rodríguez,  Doris Rodríguez, gerente de Planeamiento Estratégico del Ministerio de Turismo, y María Julia Fernández, coordinadora de Promoción de CAMTUR. y las principales DMC's de Uruguay: Abtour Viajes, Buquebus, Cynsa Uruguay DMC & Mice Expertise, DCom Travel, Furlong Incoming Uruguay, y Personal Operadora.

Con un Madrid vibrante y expectante por recibir tantas novedades e importantes para el turismo global en FITUR 2025 y Uruguay está presente con fuerza, llevando al mundo sus localidades, su cultura y su compromiso con un turismo de calidad.

El jueves 23 de enero comienzan los festejos oficiales del Carnaval del Uruguay, "el más largo del mundo", que se extiende por casi 60 días, si bien este año el calendario marca el 2, 3 y 4 de marzo.

Bajo el cielo que disipo la lluvia como expreso el organizador en la noche de un pùblico que desbordo las calles centricas de Atlántida y del anfiteatro, la tradición y la cultura oriental volvieron a brillar en el festejo del Año Nuevo Chino el pasado sábado 18 de enero. Este evento, que ya forma parte del calendario cultural de la ciudad desde hace más de una década, reunió a cientos de personas para celebrar la llegada del Año de la Serpiente 2025, una figura emblemática en la astrología china que representa sabiduría, transformación y fortaleza espiritual.

Con el Intendente Marcelo Metediera a la cabeza, el lanzamiento de la 13ª Expo Avícola Fiesta del Pollo y la Gallina marcó el inicio de una celebración que combina tradición, gastronomía, cultura y música. Este evento, que tendrá lugar del 30 de enero al 2 de febrero en el Club de Leones de San Bautista, promete no solo destacar el sector avícola de Uruguay, sino también brindar un espacio de encuentro para la comunidad, con actividades gratuitas para toda la familia.

El Punta Tech Meetup 2025, que se llevó a cabo el 13 de enero en el Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry (MACA), se consolidó como un evento clave en el turismo de eventos en Uruguay. Con la participación de más de 1,500 líderes, emprendedores e inversores del ecosistema tecnológico de América Latina, Punta del Este se transformó en un centro de innovación y networking.La edición de este año destacó por la presencia de destacados speakers, como la periodista española Marta Peirano, quien abordó temas sobre tecnología y privacidad. Además, se realizaron actividades satélites, como el W Meetup, que promovió la colaboración con perspectiva de género. Este evento no solo impulsó el desarrollo del ecosistema emprendedor, sino que también tuvo un impacto positivo en el turismo local, posicionando a Uruguay como un destino atractivo para conferencias y encuentros internacionales. Ha logrado posicionarse como un espacio clave para el diálogo entre emprendedores, inversores y referentes gubernamentales. Este año, la convocatoria superó las expectativas, congregando a miles de personas, entre ellas una destacada participación de inversores internacionales.

En un mundo donde el turismo internacional alcanzó los 790 millones de visitantes en el año 2024, con un impacto económico directo de US$ 3,4 mil millones, FITUR 2025 se presenta como el lugar perfecto donde convergen innovación, sostenibilidad y la dinamización del negocio turístico global. Este año, más que nunca, FITUR invita a los profesionales del sector a explorar las conexiones entre el turismo responsable, el conocimiento transformador y las oportunidades de negocio que impulsan la economía global.