Viernes, 30 Octubre 2026
Abre sus puertas Pier 21, un nuevo punto de encuentro en la rambla de Montevideo
El icónico predio del antiguo Che Montevideo renace con una propuesta que integra gastronomía, salones para eventos y una privilegiada vista al Río de la Plata.
Por Freddy Caruso para CIPETUR
De esta manera, Montevideo recupera un lugar emblemático de su paisaje costero.
El próximo martes 3 de noviembre, Pier 21 inaugurará oficialmente su nuevo espacio gastronómico, ubicado en Rambla Mahatma Gandhi 630, en Punta Carretas.
Con una identidad renovada y una arquitectura contemporánea que privilegia la luz natural, el vidrio y la conexión con el entorno, Pier 21 propone una nueva manera de disfrutar la rambla, combinando gastronomía, encuentros y experiencias frente al mar.
Inversión millonaria
La inversión del complejo que alcanzó los 2 millones de dólares, integra dos propuestas gastronómicas diferenciadas, un restaurante y un parador con terraza frente al Río de la Plata.
Incorpora, además, salones versátiles que pueden unirse para eventos sociales y corporativos, celebraciones y reuniones empresariales, adaptables a diferentes formatos y necesidades con una capacidad para más de 600 personas.
Los espacios exteriores con vistas a la rambla de Puntas Carretas están compuestos por terrazas y un estacionamiento.
En cuanto a la carta, Pier 21 apuesta a la variedad, desde cocina mediterránea a platos tradicionales. Se podrá disfrutar de carne asada al Josper (horno a carbón), variedad de ensaladas gourmet y pizzetas. También contará con coctelería de autor, especialidades del mar y Sushi a la noche.
Lugar con historia
La apertura representa una nueva etapa para un lugar ligado a la memoria de Montevideo, que vuelve a integrarse a la vida de la ciudad con una propuesta que combina ubicación, diseño, gastronomía, entretenimiento y eventos en un mismo establecimiento, aprovechando una ubicación costera de gran visibilidad.
