Miércoles, 28 Mayo 2025
Montevideo recibe por primera vez el Campeonato Nacional del Alfajor: una oportunidad única para emprendedores y empresas
Del 13 al 15 de junio, Montevideo será el escenario de uno de los eventos más significativos para el sector gastronómico y empresarial: el Campeonato Nacional del Alfajor, celebrado en el marco de la Feria Internacional del Alfajor. Este encuentro, que ya logró una gran repercusión en Fray Bentos, llega a la capital con el objetivo de destacar el talento y la creatividad de emprendedores artesanales y empresas dedicadas al alfajor.
Por Jacobo Malowany para CIPETUR
El Laboratorio Tecnológico del Uruguay acogerá a más de 60 expositores, incluyendo pequeños artesanos, emprendedores emergentes y marcas reconocidas que competirán para obtener el título del "Mejor Alfajor de Uruguay". El campeonato es una vitrina esencial para posicionar sus productos, impulsar su crecimiento y fortalecer sus marcas a nivel nacional e internacional.
La inauguración oficial contó con importantes autoridades como el Ministro de Turismo, Pablo Menoni; la Directora de Gestión Educativa de UTU, Susana Abella; y el Director de Turismo de Montevideo, Emilio Grispino; así como la destacada presencia del Presidente de la Asociación Turística de Canelones, Carlos Tabó. Durante el acto, Menoni destacó que eventos como este "son fundamentales para visibilizar y apoyar el crecimiento de pequeñas y medianas empresas del sector gastronómico". Por su parte, Susana Abella subrayó la relevancia del evento como impulsor del desarrollo empresarial y educativo en todo el país.
El campeonato ofrecerá diversas actividades que beneficiarán directamente a los participantes, como:
- Sesiones de cata y evaluación por jurados especializados.
- Talleres sobre técnicas, innovación y comercialización del alfajor.
- Espacios de networking entre emprendedores y potenciales inversores.
- Charlas con expertos en marketing gastronómico y posicionamiento de marca.
Este evento no solo promueve la excelencia y la calidad en la producción del alfajor, sino que además potencia significativamente las oportunidades comerciales para las empresas participantes.
Las entradas, disponibles a precios accesibles, pueden adquirirse en línea a través de https://mientrada.com.uy.
No pierdas la oportunidad de acompañar a los emprendedores que están moldeando el futuro del alfajor en Uruguay. Ven y apoya la pasión, el esfuerzo y la innovación en el Campeonato Nacional del Alfajor.
