Martes, 20 Agosto 2024
Primera Edición de RONDA Gastronómica en Rocha
La Organización de Gestión de Destino (OGD) Rocha, conformada por la Corporación Rochense de Turismo y la Dirección de Turismo de la IDR, organizó la primera edición de la Ronda Gastronómica y Feria de Negocios y Networking.
Por María Shaw para CIPETUR.com y FIPETUR.net
Este evento se celebrará el martes 21 de agosto, de 9:30 a 18:00, en la Sociedad Agropecuaria de Rocha, ciudad de Rocha.
Un encuentro de oportunidades
Ronda Gastronómica es parte del programa Sabores de Rocha; se plantea como una Feria de Negocios y Networking, destinada a productores locales con capacidad de comercialización, establecimientos gastronómicos, alojamientos que ofrezcan servicios de gastronomía, así como tiendas y mercados interesados en la producción local.
Impulsando el desarrollo económico y la sostenibilidad
Este evento ofrece una plataforma ideal para el encuentro y la creación de vínculos comerciales entre las Mipymes del departamento, promoviendo el desarrollo económico local y la sostenibilidad. Las empresas participantes podrán identificar nuevas oportunidades de negocio, ampliar sus redes de contacto, mejorar sus habilidades de negociación y desarrollar estrategias y alianzas comerciales.
Actividades y oportunidades de conocimiento
Ronda Gastronómica incluirá una variedad de actividades, tales como:
- Presentaciones y exposiciones: degustaciones y catas de productos locales, con la presencia de importantes empresas de los sectores de carnes, arroz, aceite de oliva y vinos de Rocha. También habrá una amplia gama de productos de horticultura, pesca, lácteos, miel, conservas, cervezas artesanales, helados, entre otros.
- Espacios de intercambio y networking: para fomentar conexiones valiosas entre los participantes.
- Charlas y demostraciones: referentes de la gastronomía compartirán experiencias, conocimientos y tendencias. Se contará con la presencia de destacados gastrónomos como Maria Elena Marfetán, Martín Lavecchia, Adrián Orio, entre otros.
- Panel de diálogo: discusiones sobre temas relacionados con la producción y comercialización.
Además, estarán presentes instituciones públicas y privadas que ofrecen programas e instrumentos de apoyo a las micro, pequeñas y medianas empresas del departamento de Rocha, brindando información valiosa a los asistentes.
Entre los convocados están el Ministerio de Turismo, el Ministerio de Industria, Energía y Minería con DINAPYME y Propiedad Industrial (MIEM), la Agencia Nacional de Desarrollo y Centro Pyme de Rocha (ANDE), el Ministerio de Desarrollo Social (MIDES), la Intendencia de Rocha con la Dirección de Producción y Desarrollo, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (INEFOP), TotalNeT, ANTEL, la Sociedad Agropecuaria de Rocha, entre otros.
Este evento cuenta con el apoyo del Ministerio de Turismo, el Ministerio de Industria y Energía, la Agencia Nacional de Desarrollo - Centro Pymes Rocha, la Sociedad Agropecuaria de Rocha y TotalNet.
Inscripciones: https://microweb.me/registro-ronda-gastronomica-crt
