Viernes, 19 Julio 2013
1ª Fiesta del Chocolate de Nueva Helvecia
Por primera vez se celebrará en Uruguay la Fiesta del Chocolate, y será en Nueva Helvecia, el domingo 28 de julio, de 14.00 a 18.00 horas, en la Plaza de los Fundadores.
La misma es organizada por el Municipio de Nueva Helvecia, con el apoyo de la Intendencia Departamental de Colonia, las Direcciones de Turismo y de Cultura, la Asociación Turística del Departamento de Colonia, la Cámara Gastronómica de Colonia y empresas que colaboran con este festival.
La ciudad de Nueva Helvecia tiene una tradición gastronómica suiza basada en la producción lechera, por lo que mucho tienen que ver los quesos y por supuesto los chocolates. El Municipio ha decidido trabajar junto a las Escuelas de Hogar de Nueva Helvecia, Rosario, Colonia Valdense, La Paz, Cufré y Florencio Sánchez para hacer más relevante el trabajo de las mismas.
Programa
14.00 hs. - Apertura de la fiesta con juegos inflables para niños (actividad gratuita, se sugiere llevar un alimento no perecedero).
14.30 hs. - Actuación de Chimelón.
15.30 hs. - Demostración de la elaboración de la Fondue de Chocolate.
16.00 hs. - Actuación de los Alpenveilchen.
17.00 hs. - Palabras de la Alcaldesa María de Lima, por los 3 años de Municipio.
17.30 hs. - Actuación del grupo Alma y Vida.
Durante toda la tarde se contará con demostraciones en la realización de recetas con chocolate.
La Cámara Gastronómica de Colonia acompañará la fiesta con el programa “Colonia está en tu Plato”.
Se podrá disfrutar de un chocolate caliente, acompañado de deliciosas confituras elaboradas por las Escuelas del Hogar participantes.
Un grupo de periodistas del CIPETUR ha sido especialmente invitado a participar en esta Fiesta.
MS
L/D
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