Jueves, 20 Diciembre 2018

SUTUR realizó su Jornada de Fin de Año

La Sociedad Uruguaya de Turismo Rural y Natural-SUTUR- realizó su Jornada de Fin de Año el lunes 10 de diciembre en La Macarena, en la zona rural de Montevideo.

por María Shaw

Allí se reunió parte de la directiva y su presidente, Marina Cantera, quien lideró el análisis de lo realizado durante el año y las oportunidades del turismo rural y natural, así como las formas más efectivas para aprovecharlas por parte de socios de SUTUR.

En un anfiteatro natural, se hicieron presentes autoridades del Ministerio de Turismo, como el subsecretario Benjamín Liberoff; la directora general Hyara Rodríguez; el director nacional de Turismo, Carlos Fagetti; el coordinador del programa MINTUR-BID Cristian Pos; representantes de las direcciones de Turismo de las Intendencias de Montevideo y de Canelones, del Instituto N. de Vitivinicultura -INAVI- y por el CIPETUR la periodista María Shaw.

La presidente de SUTUR dijo que estaban “felices con los logros de 2018”;destacó el crecimiento de la gremial, el cambio de imagen, de logo; que la misma engloba a todas las actividades del turismo en espacios naturales. Expresó que se ganó mucho al asociarse a la Cámara Uruguaya de Turismo y ser un interlocutor válido: “ha sido un crecimiento en unidad y una unión con otras asociaciones”. Informó que la SUTUR es miembro de la Asociación Rural del Uruguay desde 1995; que la gremial cuenta con 30 socios “pero que podría haber muchos más” (hay unos 140 establecimientos rurales registrados en el MINTUR). También se refirió a que se trabaja con los coordinadores de las Regiones de Uruguay. Y anunció que la asamblea de la gremial se realizará en marzo de 2019, para establecer una agenda de trabajo.

Se dio un rico intercambio entre los presentes, y se trataron temas como la capacitación, el uso de nuevas tecnologías en la promoción, las oportunidades que pueden brindar los vínculos con otros interlocutores del sector agropecuario, por ejemplo con grandes ferias o remates ganaderos, con rutas temáticas, con áreas protegidas, en zonas forestadas, en la región donde se desarrollará la nueva vía ferroviaria. Se destacó como muy positiva la Ronda de Negocios del sector y el acercamiento con las agencias de viajes, así como la participación del sector en el Plan de Turismo Sustentable al 2030.

SUTUR es una gremial de la Asociación Rural, desde el año 1995, que reúne a prestadores de servicios de Turismo en espacios Rurales y Naturales. Está integrada por estancias, posadas, casas de campo, restaurantes de campo, bodegas, granjas, cabañas y todo tipo de actividades turísticas relacionadas al sector. El objetivo principal de la gremial siempre ha sidotrabajar en conjunto, para lograr el desarrollo del sector en beneficio de todos. En el correr de los años, esto ha redundado en un posicionamiento y crecimiento del producto a nivel nacional y del crecimiento individual de lossocios. Para ello se trabajaen conjunto con el Ministerio de Turismo y la Cámara Uruguaya de Turismo.

Los anfitriones fueron Mariano y Graciela Elzaurdía, quienes abrieron su establecimiento “La Macarena, al final del Humedal”, para esta reunión y brindaron delicias caseras en base a productos naturales de su granja. A sólo 25 minutos del centro de Montevideo, este espacio temático, que fusiona biodiversidad y producción, ofrece paseos a pie, en jeep o en barco, para descubrir los secretos de un país natural en un mismo lugar, así como una cuidada gastronomía con especialidades de la cocina tradicional.

Galería de imágenes: 1.- Marina Cantera, presidente de SUTUR. 2.- Intercambio en el anfiteatro natural de La Macarena

L/D

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