Jueves, 24 Noviembre 2011

“Viaje a conocer un Brasil diferente”

La invitación llegó del área de comunicación de “Marta Rossi e Silvia Zorzanello Feiras e Empreendimentos”, empresa organizadora del  “Festival do Turismo de Gramado”, convidándome al FESTURIS y a un “roteiro” de dos dias por la sierra gaúcha, para conocer “un Brasil diferente”, en un viaje organizado por las Secretarías de Turismo de Bento Gonçalves, Gramado y Canela. Hacía  muchos años que no participaba de ese Festival, por lo que el convite me resultó doblemente atractivo.


por Maria Shaw


El chofer de TransHotel me esperaba puntual a las 03.15 de la madrugada, para llevarme al Aeropuerto Internacional de Carrasco a embarcarme en el vuelo de GOL 7487. Viajé tranquila, con la cobertura de Assist-Card.

Al llegar al Aeropuerto Salgado Filho de Porto Alegre, nos esperaba nuestro guía Jefferson de la agencia Giordani Turismo, y el encuentro con colegas y agentes de viajes de: Argentina, Paraguay, Chile, Perú, Ecuador, Colombia, Venezuela, Costa Rica, Estados Unidos, España, Italia y Alemania. Partimos hacia Bento Gonçalves, un municipio que se encuentra enclavado en la sierra de Río Grande do Sul, a 125 kilómetros de la capital del estado, y a 690 metros sobre el nivel del mar.

La ciudad es reconocida como la "Capital Brasileña del Vino" y el segundo mayor polo de fabricas de muebles del país. Está en primer lugar en el Índice de Desarrollo Humano del estado, y el sexto lugar en Brasil, de acuerdo a la ONU. La ciudad es ondulada, encantadora, prolija, limpia; sus habitantes son muy creyentes: tiene 96 iglesias católicas. El símbolo de Bento Gonçalves es un estilizado tonel de vino, y hasta una de los templos tiene esa forma. Nuestro almuerzo fue en el Grande Hotel Dall’Onder, uno de los más tradicionales de la ciudad, con un muy completo buffet con “feijoada” incluida.



Por la tarde visitamos el parque temático “Epopeya Italiana”, donde en 45 minutos asistimos a la recreación de la vida de los inmigrantes de fines del siglo XIX. La historia del municipio se remonta al año 1875, con la llegada de los primeros 730 inmigrantes. Eran campesinos, artesanos y operarios que salieron del norte de Italia en busca de mejores condiciones de vida en el Brasil. La colonia recibió el nombre de Bento Gonçalves en honor al militar y revolucionario brasileño. Los italianos se instalaron en las fértiles tierras de las sierras gaúchas, cercanas a valles que ya estaban ocupados por inmigrantes alemanes. En el siglo XX la vinicultura, introducida por los italianos, se volvió la base de la economía del municipio. Hoy es una pujante ciudad de 104.000 habitantes.

Maria Fumaça

Ya había oído nombrar a mi tocaya Maria… ella es la locomotora a vapor del tren que une Carlos Barbosa y Bento Gonçalves, en un paseo de 23 kilómetros, cuyo recorrido es de una hora y media, entre bosques y pequeñas ciudades. Durante el trayecto hay shows abordo, con canciones y bailes tradicionales gaúchos e italianos.

María con Maria Fumaça

En la estación de Garibaldi, invitan con vino y espumosos de la zona. El paseo se puede disfrutar de jueves a domingos, y feriados, en este simpático tren con su histórica locomotora y 6 vagones, a un precio de entre 66 y 72 reales, dependiendo del mes. El ticket incluye la entrada a la “Epopeya Italiana”.

Hotel & SPA do Vinho

Al atardecer llegamos a este hotel ubicado en un paisaje impactante, en lo alto de una colina en el corazón del Valle de los Viñedos; este magnífico resort inaugurado hace cuatro años, es el primero dedicado al universo del vino en Brasil.  



Es de un gran refinamiento, con una decoración calida y bellísimas antigüedades en todas las áreas sociales. Son piezas autenticas que pertenecieron a las familias de la región. En el lobby destaca una biblioteca de pared a pared, que rodea una gran chimenea de piedra. Por todos lados se observan detalles de buen gusto y ya lucen múltiples arreglos navideños. La vista hacia los viñedos y el entorno de las sierras, es simplemente soberbia!

Cada una de las 128 amplias habitaciones y suites, está dotada de climatización individual y camas King Size. El Centro de Eventos cuenta con una moderna y bien equipada infraestructura para reuniones de pequeño y gran porte.

El hotel tiene piscina exterior y piscina climatizada con agua  mineral natural e hidromasaje, baños de vinoterapia, sauna vinoterápico, camino de piedras, solarium, y cabinas con magnificas vistas panorámicas. Ambiente libre de humo. Internet Wi-fi en todo el establecimiento.

Los Directores del Hotel & SPA del Vino, Deborah Villas-Boas Dadalt y Aldemir Dadalt, nos ofrecieron un brindis de bienvenida, seguido con una presentación de las facilidades y servicios.

El primer hotel temático de vino, fue diseñado para ser un referente en la región vitivinícola más tradicional del país. Y lo logra!

El Spa Caudalie es el primer centro brasilero de tratamientos de vinoterapia, y utiliza la alta calidad y comprobado potencial rejuvenecedor de las uvas del Valle de los Viñedos.

Todos los tratamientos y productos son patentados por el laboratorio francés Caudalie, cuyos parámetros se establecen a través de investigaciones realizadas por la Universidad de Bordeaux.

Es de destacar que Caudalie posee franquicias en seis países, siendo éste el único en el hemisferio sur. Y ha sido considerada la empresa con los mejores spa del mundo por la Condé Nast Traveller.

También obtuvieron el reconocimiento como el mejor Spa de Brasil 2011 de la revista Viagem e Turismo.

Los directores pusieron énfasis en la vida cultural que desarrollan, y destacaron el Baile Imperial y la Fiesta de la Cosecha.

Es de destacar el hotel es también bodega y cava, y que cuenta con 40.000 botellas, con etiquetas de todas las bodegas de Brasil, además de vinos extranjeros, constituyéndose en la mayor de el país norteño. 

Si bien es un hotel independiente, forma parte de la exclusiva “Autograph Collection”.

La velada finalizó con una estupenda cena en el refinado Restaurante Leopoldina, rubricado por el Chef  Fábio Lima.

El menú de 5 pasos, tuvo un fuerte acento de la nueva cocina brasilera, maridado con los Merlot VE del 2005 y 2008. Mientras tanto, la música era sublime, como para redondear una noche muy especial. www.spadovinho.com.br

 Cava Villa Europa


Vista de la Bodega Miolo, desde el Hotel & Spa do Vinho

 

L/D

 

www.cipetur.com