Jueves, 28 Mayo 2015

Perú mostró sus "tesoros escondidos" en Uruguay

Con el objetivo de afianzar los lazos entre operadores peruanos y uruguayos, por primera vez Perú celebró una rueda de negocios en Montevideo, para difundir el país que es uno de los destinos más atractivos de la región y del mundo.

por María Shaw

La jornada organizada por PromPerú en el Radisson Montevideo tuvo dos instancias; por la mañana se realizó el “road show” con operadores peruanos y culminó de tardecita con un cóctel-capacitación con agentes de viajes y prensa especializada. El evento tuvo muy buena respuesta, ya que llegaron muchos agentes de viajes de Montevideo y de varios departamentos del interior para contactarse con los representantes de Cóndor Travel, Amazon River Expeditions, Perú Travel Adventure, PTS Perú, Domiruth y Fiesta Tours Perú.

Perú, país de Tesoros Escondidos

Mariana Watson es la encargada de relaciones institucionales del Museo Larco de Lima, y ella fue comisionada por PromPerú para realizar la capacitación en Montevideo.  Fue una conferencia amena, interesante, variada y ágil. Fue presentada por el Agregado Cultural de la Embajada de Perú en Uruguay, Bruno Podestá, y acompañada por directivos de AUDAVI, UAVI y CIPETUR. Renzo Bustamante, responsable de los mercados  Uruguay, Argentina y Bolivia en PromPerú, dijo que el evento, complementado con gastronomía y danzas típicas “nos ayudarán a vender y que quieran más a Perú”. Informó “que es sostenido el crecimiento de uruguayos que viajan a Perú en los últimos años”.

María Shaw con Mariana Watson

“Eso que no sabías de tí, vive en Perú” es el slogan de la nueva campaña publicitaria, con énfasis en experiencias únicas y sensaciones del Perú. Un país de naturaleza generosa, tradiciones, riqueza cultural, con gran desarrollo económico en los últimos años.

“Perú no es sólo Machu Pichu... hay tanto más!!” fue uno de los primeros comentarios de Mariana Watson, secundada por estupendas imágenes del Lago Titicaca. “El lago navegable más alto del mundo es un destino imperdible, con muy lindas vistas, historia, leyendas, tradiciones que te acercan al mundo interior, nos hace comprender quiénes éramos hasta hace bien poco...”.

Se refirió a las festividades y al folklore relacionadas a la Madre Tierra. pasado”.

Sugirió que el viaje a Cusco comience en el Valle Sagrado, y allí destacó a Moray, que fue un centro de experimentación agrícola, e invitó a “escuchar la naturaleza, entender de dónde viene la comida...”. Dijo que en la zona, las salineras de Maras “son imperdibles”. 

La oferta hotelera en la ciudad y en el valle es cada vez mejor, muchas de los hoteles y posadas cuentan con spa. También recomendó el ‘Circuito Barroco Andino’, un nuevo producto turístico con 3 templos de cualidades excepcionales, monumentos patrimoniales de los siglos XVII y XVIII, que se han ido recuperando.

Al referirse a la ciudad de Cusco, dijo que es impactante su contenido, “cómo una ciudad se transformó con el tiempo, ya que hay vestigios incas y de la época virreinal; el casco histórico es una mezcla pre inca, inca y posterior”. Destacó la riqueza de sus artesanías y sus tradiciones, mezcla pagana y cristiana.

En las cercanías de Cusco, también recomendó visitar Sacsayhuamán una fortaleza ceremonial en un valle rodeado de montañas.  Allí, en junio, se celebra el famoso festival Inti Raymi.

Para llegar a Machu Pichu - sin duda uno de los lugares más impactantes del mundo - se puede tomar el tren “que es una linda experiencia” o ir por el ‘Camino del Inca’, que lleva 2 ó 4 días. La ciudadela sagrada donde vivía el Inca ubicada en la montaña ‘cerca del mundo de arriba’, es tan grande, tan linda que emociona!”  

La experta destacó que Perú tiene 5000 años de historia precolombina. Hay 6 lugares en el mundo que son cuna de civilización, Perú es uno de ellos, junto con Egipto, la Mesopotamia, China, India, y México. Son civilizaciones con ciudades, con grupos de gente que había dejado de vagar. Acotó que el imperio inca se desarrolló desde el 1400 al 1532 D.C. “y son famosos porque se descube el nuevo mundo, y llegan los ‘periodistas’ de la época”.  

Perú es un destino amplio y complejo, un país con muchas regiones. Lima, su capital, reúne patrimonio e historia. Lima cobra importancia desde la conquista, está muy bien ubicada, es irrigada por 3 ríos, y recostada al Pacífico.  

Hoy esa capital de 10 millones de habitantes se ha vuelto a convertir en un “hub” para varias compañías aéreas. Tiene excelente hotelería y lindísimos barrios para recorrer y disfrutar. Lima es arqueológica, y sus antiguos sitios conviven con la modernidad; Lima es virreinal con su centro histórico, sus iglesias, balcones, plaza mayor, catedral, palacio del gobernador; es un centro político y religioso... en el mismo lugar por 5000 años.  

Por último, se refirió al Museo Larco que exhibe tesoros del antiguo Perú, ubicado en el corazón de Lima. De la ciudad también destacó el Circuito Mágico de las Aguas, el parque de aguas más grande del mundo.

Gastronomía peruana

Perú también es diverso en su gastronomía, que destaca entre las mejores del mundo. Se ha desarrollado una cocina regional, el ceviche y el sushi son referentes, y una cocina tradicional que llama la atención por sus ingredientes y formas de cocción.

“En Lima, ir al Mercado de Miraflores es todo una experiencia, allí llegan productos de todo el Perú”. Y ‘Mistura’, la feria que se celebra en Lima durante 10 días y que se ha convertido en punto de encuentro ineludible, es un festín donde se arman restaurantes para exponer y comer.

Lima invita a visitarla, a pasear por su moderna costanera, por el elegante barrio de Miraflores o por el bohemio Barranco, con su famoso Puente de los Suspiros. Invita a volarla en parapente, o recorrerla en bicicleta; a escuchar música en sus parques, a sus conciertos y teatros, a sus centros comerciales, a sus museos.

También tienta embarcarse para ir a Islas Palomino, o a llegar al sur, a Pachacámac, un sitio arqueológico famoso también por sus caballos de paso. Un poco más al sur, a 3 horas de Lima, se encuentra Paracas, un balneario, destino de relax con hotelería y gastronomía de alto nivel,  y reserva nacional de flora y fauna silvestres que donde viven lobos marinos, pingüinos, delfines, flamencos, parihuanas y otras aves.

Mas recomendaciones: el Oasis de Huacachina, el Ica, con dunas y desierto; Cahuachi, capital de la cultura Nasca entre el 200 a.C. y el 450 d.C., uno de los conjuntos más grandes de pirámides y plazas construidos durante la época prehispánica. Y las famosas y misteriosas ‘líneas de Nazca’, antiguos geoglifos que atrae a turistas y estudiosos de todo el mundo. Otra región ineludible es la Amazonas, con sus bosques de neblina, su páramo y sus privilegiados microclimas.

Al finalizar la conferencia, se disfrutó de un breve show de ‘cajón peruano’, declarado instrumento patrimonial de las Américas por la UNESCO, que con su música acompañó a una bailarina de danzas peruanas.

Sin dudas, la gastronomía peruana está en su mejor momento, y se ha convertido en uno de los grandes atractivos de ese país. Su bien ganada fama se hizo presente en el Radisson Montevideo, de la mano del chef peruano (residente en Buenos Aires) Camilo Carrasco. Las delicias peruanas fueron acompañadas por “pisco sour” para brindar por Perú y Uruguay.

L/D

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