Se realizó el 1er Encuentro de Profesionalización y Gestión Turística
El jueves 14 de agosto se llevó a cabo el Primer Encuentro de Profesionalización y Gestión Turística, organizado por las instituciones académicas integrantes de la Mesa de Formación del Conglomerado de Turismo de Montevideo.
por María Shaw
El encuentro tuvo lugar - a sala llena - en el Espacio Cultural ‘Al Pie de la Muralla’ y se desarrolló de 15 a 19 horas. Estuvieron presentes los integrantes de la cadena de valor turística de la ciudad, así como representantes de otras instituciones del sector.
Público en la sala de "Al Pie de la Muralla"
En tres módulos, se abordaron diversas temáticas, que estuvieron a cargo de diferentes disertantes. En primer lugar se llevó a cabo un panel a cargo de representantes del sector de formación del Conglomerado, quienes expusieron sobre “Procesos de articulación, liderazgos y trabajo en equipo”.
El Dr. Antonio Carámbula, Subsecretario de Turismo y Deporte, abre la instancia junto a Maria Teresa Russi, de la UCU
A continuación se contó con la participación del Dr. Xosé Manuel Santos Solla (Galicia, España), experto en temas vinculados al sector turístico, con la ponencia "Emprendimientos de negocios turísticos en Montevideo". Pero en la primera parte incursionó en cómo trabaja la ciudad de Santiago de Compostela, historiando los procesos por los que pasó esa ciudad ‘religiosa’ a un perfil más ‘cultural’, logrando altísimos niveles de visitantes de todos los rincones del mundo.
El Dr. Xosé Manuel Santos Solla presentó el caso de Santiago de Compostela
El objetivo fue lograr un aporte destacado sobre el desarrollo de emprendimientos turísticos en diversas actividades, con un enfoque de las dinámicas urbanas. Sobre la capital uruguaya, tuvo elogiosos conceptos: “Montevideo tiene patrimonio histórico muy interesante, aunque no en óptimas condiciones” y luego enfatizó: “Montevideo hay materia prima fantástica”, ampliando el concepto ante el requerimiento de la prensa: “El conjunto de la ciudad a nivel arquitectónico es notable, es necesario ponerlo en valor, y trabajar sobre la imagen: definir cuál es el valor diferencial”. Y recomendó el mantener el equilibrio necesario entre lo local y lo global, creando identidad.
La última presentación, de Rafael Sittoni Goelzer, apuntó a la experiencia del emprendimiento de ‘Finca da Estancia’ (Viamao, RS, Brasil). Se trata de un proyecto de turismo rural ecológico y sustentable, que destaca por brindar una experiencia innovadora y atractiva desde varios puntos de vista.
Rafael Sittoni Goelzer, de 'Finca da Estancia' (Viamao, RS, Brasil): un gaúcho con mucho para transmitir
La coordinadora fue María Teresa Russi, representante de la Mesa de Formación del Conglomerado de Turismo de Montevideo.
Arq. Mónica Bacchi y Esc. Hyara Rodríguez, mujeres del MINTURD en primera fila
La Mesa de Formación del Conglomerado está compuesta por las siguientes instituciones: Instituto Crandon, Instituto Kolping, International House, Centro de Capacitación Guías de Turismo, Universidad ORT, Universidad Católica, Universidad de la República y Gato Dumas Colegio de Gastronomía.
L/D
www.cipetur.com
