Colonia del Sacramento y sus novedades
Siempre es grato volver a Colonia, pasear por su barrio histórico, sus callecitas de piedras o adoquines, perderse en sus esquinas iluminadas por los farolitos, sus ventanas enrejadas donde asoman los malvones, reencontrar rincones conocidos y descubrir cosas nuevas.
por María Shaw
Han mejorado algunos servicios en la Terminal de Buses, donde encontramos un depósito para equipajes, que hacía buena falta. Pocos días atrás, estuvimos en la nueva Terminal de Puerto de Colonia, en la que de todas maneras hay que caminar mucho para llegar a los buses.
Ya está en funcionamiento -si bien aún se está por inaugurar oficialmente- el BIT, primer Centro de Bienvenida,
Interpretación y Turismo del país, ubicado en la calle Odriozola 434. Próximamente los turistas podrán ingresar directamente desde el Puerto.
Fue construido por el Ministerio de Turismo y la Intendencia de Colonia, con financiación del BID. Se trata de una asombrosa propuesta arquitectónica, que alberga distintas áreas: interpretativa, tienda, espacio infantil y actividades culturales y un restaurante de platos criollos, productos artesanales y una gran terraza al río, que está abierto de 9 a 24 horas. (ver nota en este mismo portal).
Pero hay otros nuevos reductos gastronómicos, como el coqueto restaurante “La Florida” frente al Portón de Campo.
“Buen Suspiro Artesanías Gastronómicas”, de Wilde Raimondo, como su
nombre lo sugiere, en la calle de los Suspiros, se abre a un patio con unas poquitas mesas donde poder degustar los productos de Colonia, dulces, vinos y quesos, que allí están a la venta.
Muy recomendables las especialidades de “Sanpedrinas”, elaboradas en su establecimiento familiar “Villa Celina”.
Restaurante “El Santo”
Ubicado en la esquina de las calles San Francisco y San Pedro, en
pleno Centro Histórico, frente al Faro, tiene mas o menos un año de existencia, y su director es Roque Baudean, un hombre vinculado al turismo desde hace mucho tiempo.
Tiene una tentadora terraza, donde destacan unas esculturas “tangueras” en madera. Y te ofrecen un vino al pasar…
Restaurante "El Santo", frente al Faro
Otra novedad: “Amada”, un encantador café en la plaza Manuel Lobo, con historias de túneles y otros misterios; original decoración en tonos pastel y una colección de tazas y platos de té y café, y teteras antiguas, donde se sirve a los comensales. Música francesa, jazz, bosanova o flamenco acompañan a los que elijan la terraza a la plaza, con vista a la basílica, ó el coqueto salón.
Café "Amada" en la plaza Manuel Lobo
Cerró sus puertas “Colonia Rock”, y el “karaoke” se mudó a la esquina de Del Comercio y de la Playa, donde antes estaba “Lobo”; y ahora se llama “Candombe”. Abrió Matamala Bar, en el Barrio Histórico, sobre la calle Ituzaingó, donde dicen que “mata el hambre, la sed y la soledad”, que ofrece excelente música “house” y buenos tragos. También abrió el boliche Tr3s/Cu4rto, en Alberto Méndez 295.
Propuestas gastronómicas variadas, y música en una ciudad donde disfrutan tanto los colonienses como los turistas.
Ventanas con malvones
L/D
www.cipetur.com
